オオゼキの戦略

近所にオオゼキというスーパーがある。そんなに大きくないのだが、いつも混んでいる。私は人ごみ嫌いなのであまり行かないのだが、この間おつかいで行って理由が少し分かった。
オオゼキは少し良いもの、または少し珍しいものをスーパーで安く売る、という戦略を持っているんだな、と。成城石井やカルディにあるものを大量に仕入れて彼らよりは安く、しかし近所のスーパーより少しだけ高い値段で売る。それをフックに普通のスーパーと同じ商品はスーパーのビジネスモデルで売る。オオゼキに行けば他のスーパーとは少し違うもの「も」買える、だからどうせ行くならオオゼキに行く。
簡単だけど差別化の難しいスーパーでは素晴らしい戦略だ。
混んでなければもっと行くんだけどな。。。