これうまそうでしょ。左から鰻、筍、紅生姜（だったと思う）、あさりです。でも630円だった。豊橋駅の新幹線改札入ってすぐの売店にて。私が買ったら品切れでした(笑)

病院の待合室で見た雑誌です。私個人的には女子にニンニクやバターの効いた煮物を作っていただくことはちーとも夢ではないのですが。そゆものはムサい男共でいい加減に作れる料理っつーか半分は薬です。そういう領域に女子は入ることなく女子にしか作れない…

ドイツでは一般的でどこでも売っているチョコレートです。いろんな味があります、10や20ではきかないと思います。これは小さいパッケージですが普通のものは私の手のひら大です。ドイツらしいというかパッケージの開け方が変わっていて、ひとかけら食べてパ…

さといもを煮ようと思い、風呂から上がって暑かったので上半身裸でいもの皮をむきはじめた。さといもだけあってツルツルすべってむきにくい。すべらないようにゴム手袋をはめてむく。それでもいもがすべってコロンコロンところがり、何とかキャッチしようと…

最近昼食にはおにぎりを3つ食べることにしている。もともとは身体が大きいこともあり、かなり大量に食していたのだが、実は体を使う仕事をしているわけではないのでそんなに腹が減るわけでもない。習慣的に大量に食べていたのだがおにぎり３つにしても特段不…

というものがスーパーに売っていました。買おうと思ったけど買うと愚息に姉妹品のボウケンジャーカレーも買わなきゃになるので我慢しました。「うまそうなカレーたーい！」だって(笑)30余年の年月を経て、主役のアカレンジャーをさしおいて復活するキレンジ…

昼休憩になって職場に持ってきてもらうお弁当を食べていたのですが、何故か一食足りないという問題になり、犯人探しをしていたら。。。犯人は私。今日の分は昨日注文したと思っていたのですが、してませんでした。。。売店に行ってパンやらお菓子やらを大量…

を迎えております。トマトが完熟する前にカラスに食べられたらどうしよう、と家族は気が気ではありません（笑）

とよく言われるが、私は実はほとんど噛まずに飲み込むタイプである。 非常に消化も悪いと思う。しかしどうやら胃腸が丈夫らしく、問題なく消化している。今日夕食時に愚息が保育園で指導されてきたのか「ごはんは１００回噛んで食べるんだよ」とのたまった。…

銘：「にんじんときゅうりのしおづけ」「塩漬け」ではなく「塩付け」。

こんな形のお菓子です。ウマー(^O^)/

カミさんがもらってきた羽二重餅、というものを食した時に、子供のころこれとよく似た、しかし牛乳の味のするお菓子を食べたなあ、という記憶が突然よみがえった。実家に聞くとそれは庄原の乳団子らしい、とのことだった。母親が週末に庄原に遊びに行った時…

昨夜は表参道のバルバッコアグリルでシュラスコを食べた。いろんな部位の肉塊をでかい串に刺して丸焼きにし、テーブルに持ってきてくれ食べたいだけ切り分けてくれる。食べ放題なのでものすごい量食べた。牛のコブの肉がコンビーフみたいでうまかった。今日…

昨日行きました。上野の「とんちゃん」。テーブルの上にコンロが傾けて置いてあり、その上には平らな石板。大きなバラ肉を焼くと大量に油が出るがそれは傾きに沿って一方に流れ、石板の端に置かれたキムチを炒め、さらに端に開けられた穴から滴り落ち、穴の…

昨日の夜食べました。うまかった。だけど酔っ払った男衆三人がオサレなキハチでいちご・バニラ！とかこゆのを頼み、「うまいね〜」とか言いながら食べてるのは異様な光景だったであろうなあ（笑）

今日は私の誕生日。実家で祝ってもらった。十年以上ぶりだと思われる。私の実家では昔から誕生日のご馳走はなぜか決まっていた。誕生日ケーキ、赤飯、茶碗蒸し、鳥の唐揚げ、そしてにんじんときゅうりを細く切りフレンチドレッシングで和えたサラダ。大きな…

これでしょう。エイショクの広島納豆。超大粒の国産大豆から作られるこの納豆で私育ちましたので小粒の水戸系納豆は物足りないのでございます。朝から至福でございます。

今日のお雑煮は昨日とはうってかわってコッテリ系。刺身にできるブリでだしをとり里芋人参牛蒡蒲鉾大根、茹でた丸餅を二つばかり放り込み仕上げにこれも茹でた水菜で彩りよく。これぞ私が幼少のみぎりから親しんできたお雑煮なり。ただ四十手前になると多少…

あけましておめでとうございます。本年も当ブログをよろしくお願いいたします。写真は今朝食べたお雑煮。澄まし汁に三ツ葉人参生麸、そして焼き餅というシンプルな、そしてしみじみおいしいお雑煮でした。

これで麻婆豆腐定食1050円なりでございますよ。器、盛り付けもいいけど本格的に辛くておいしかったあ。インテリアもLOVEな感じ、女子二名と至福のランチタイムでございました。。

公園などに行くと親指大のこういう実がたわわにみのった木があちこちに。食べられるんだよ、との愚息の言葉に恐る恐る食してみると超美味！やおらビニール袋を取り出し親子で飛び散る果汁をものともせずやまももハンターと化した。しかしふと気がつくと白い…

今日のわざをなしおえて名古屋高島屋デパ地下にて購入。揚げ物抜きのあっさり系、なおかつボリュームありという胃袋の要求に応える弁当。あったかおこわを二種類大盛り指定で入れてもらい、遅い時間なので100円引きにしてもらっても800余円。ビールもデパ地…

ふきの季節である。小さい頃はキライな食べ物No.1だった筈だが、いつしかあの苦みにえもいわれぬ境地を見出すに至り、仕事帰りに八百屋の前に一束百円で特売されているのを見かけると、すかさず求めてしまう。そして家族が寝静まった十時過ぎ、趣に日本料理…

といえばここ歓迎だと自分的には思う。今日夕方たまたま近くに行く用事があり、お持ち帰り餃子をお土産に持ってくかと思い寄ってみた。店に入ると生のお持ち帰り餃子を求める客が注文をしていた。私は同じものを焼いて持たせてくれと注文した。座って待つこ…

蕎麦でもかっこもうと思い立ち食い蕎麦屋に入ったのですが店内なんとほぼ満員。頼んだ牛蒡天蕎麦は直ぐ出てくるのだが喰らう場所を探すのに一苦労。こんなに混むということはここ名店なのか？と思い期待して箸を付けるがそれほどでもなく、普通の立ち食い蕎…